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エチオピアへの投資が有利な理由｜エチオピアの高品質スペシャルティー・コーヒーの輸出量が5倍増になりました。
ディリ－モニタ－（アディス・アババ）2005年11月29日
エチオピアのスペシャルティー・コーヒーの輸出量は、ここ数年間に５倍に増加したと、エチオピア・コーヒー輸出者協会会長（ECEA)、ハイル・ゲブレ・ヒウォット氏は、ディリ－モニタ－紙に語りました。
多種類にわたるスペシャルティ・コーヒーは、圧倒的にウオッシュド・コーヒーが占めいます。
世界のコーヒー市場で、エチオピア・コーヒーの取引量は増加しており、特に通常のコーヒーより高い価格で取引されるスペシャルティ・コーヒーの伸びは、コーヒー農家やロースターを元気付けています。
協会の会長によると、昨年のスペシャルティ・コーヒー輸出量は、6年前の同じ時期の輸出量と比較して、500パーセントの増加、総量50,000トンを計上しているということです。
コーヒー豆の洗浄施設が国内に多く開設され、ウオッシュドは、サンドライ・コーヒーよりも急激に伸びていると、ハイル氏は語っています。
「昨年の輸出量の約3分の１は、ウオッシュドでした。」とも言っています。
エチオピアのスペシャルティ・コーヒーの輸出量は増加傾向にありますが、コーヒー生産潜在能力は、未だ十分に開発されているわけではありません。
エチオピアは東アフリカの国々にあって、世界のスペシャルティー・コーヒーの約半数を生産しています。ECEA会長によると、昨年の会計年度では、15万9800トンのコーヒーを輸出し、3億3450万USドルを獲得しています。